米子信用金庫 営業統括部 村田くるみさん 総合企画部 岡本朋華さん
公立鳥取環境大学 経営学部 経営学科 谷口謙次さん
鳥取大学医学部附属病院 消化器外科 助教 花木武彦さん
鳥取大学工学部社会システム土木系学科 野口竜也准教授
鳥取大学地域学部 講師 菰田レエ也さん
鳥取県産業技術センター電子・有機素材研究所 山本智昭さん
鳥取大学医学部附属病院 脳神経小児科 助教 中村裕子さん
鳥取銀行 米子ローンプラザ 青山歩惟さん
出演：鳥取県知事 平井伸治さん、協議会会長・鳥取大学学長 中島廣光さん 司会：白鴎大学 特任教授 下村健一さん
鳥取短期大学 伊奈 公子さん
山田内科医院 山田 健作さん
鳥取県産業技術センター食品開発研究所 藤光洋志さん
